Pasta: FARINA DI GRANO TENERO 00, UOVA, GRANITO DI GRANO TENERO, olio extra vergine di oliva, sale.
Porchetta di maiale: lonza di maiale, sale, pepe, finocchio selvatico, aglio, alloro, rosmarino.
Farcitura alla porchetta (50%): BESCIAMELLA, porchetta (7%), GRANA PADANO, PARMIGIANO REGGIANO.
Farcitura besciamella: LATTE, BURRO, FARINA DI GRANO TENERO, noce moscata, sale, pepe.



