CANNELLONI AL RAGU’ – Eugenia Gourmet

CANNELLONI AL RAGU'

SALE IODATO

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DELLA NOSTRA AZIENDA AGRICOLA

GRANA PADANO E PECORINO ROMANO DOP

LATTE E UOVA FRESCHE

SFOGLIA DI GRANO ITALIANO

SOLO CARNE ITALIANA

SENZA NITRITI E NITRATI AGGIUNTI

SENZA CONSERVANTI

INGREDIENTI:

Pasta: FARINA DI GRANO TENERO 00, UOVA, GRANITO DI GRANO TENERO, olio extra vergine di oliva, sale.
Farcitura cannelloni (48%): carne di manzo, carne di maiale, carne di pollo, GRANA PADANO, PARMIGIANO REGGIANO, PECORINO ROMANO.
Farcitura ragu’: carne di manzo, carne di maiale, polpa di pomodoro, concentrato di pomodoro, GRANA PADANO, PARMIGIANO REGGIANO, PECORINO ROMANO, olio extra vergine di oliva, cipolla, carote, SEDANO, sale, pepe, chiodi di garofano.
Farcitura besciamella: LATTE, BURRO, FARINA DI GRANO TENERO, noce moscata, sale, pepe.